ANKARSRUM Assistent Knethaken von AKM N25 über

ANKARSRUM Assistent Knethaken von AKM N25 über

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Knethaken für die ANKARSRUM Assistent Küchenmaschine. Der Teil ist als Standardzubehör des ANKARSRUM Assistent Hauptpakets, kann aber bei Bedarf auch separat gekauft werden.
Vor allem zum Kneten von Backteigen/großen Teigmengen empfohlen.
Es lohnt sich, das Teigabstreifer zusammen mit dem Haken zu verwenden. Während des Knetens können Sie den Teig zur Mitte der Schüssel bequem führen.

Was ist besser zu verwenden, die Teigrolle oder der Knethaken? Geschmacks- und Bedarfssache.
Die Teigwalze knetet den Teig, und der Haken "zieht" den Teig.
Die Teigwalze gehört seit dem Erscheinen der Küchenmaschine zum Standardpaket, während der Knethaken bei der Einführung des Assistent Original in den USA enthalten war.
Es lohnt sich, beide auszuprobieren und anhand des Endergebnisses beim nächsten Kneten zu verwenden.
Beachten Sie, dass der Knethaken zum Kneten größerer Teigmengen empfohlen wird.

Der Aufsatz ist mit ANKARSRUM Assistent oder LUX Küchenmaschine mit N25-N30 Modellen kompatibel!