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FM STC-1011 V7 W Kombidämpfer mit 6/10/19 Bleche GN1/1

Hersteller: FM Industrial • Artikelnummer: 710864

Wir bieten den folgenden Zusatzleistungen an:

Auf Bestellung erhältlich

Allgemeine Lieferzeit: 4-5 Wochen

4.344,10 EUR3.650,50 EUR + MwSt

Garantie (Unternehmen und Organisationen): 1 Jahr(e) •Garantie (Verbraucher): 3 Jahr(e) • Herkunftsland: Spanien • EZT Nummer: 85141980

Produktbeschreibung

FM STC-1011 V7 W Kombidämpfer bis 6/10/19 Bleche GN1/1

Profi elektrischer Kombidämpfer mit digitale Kontrolle, kompakter Modell, für Gastronomiebedarf.
Ist ideal für Schnellimbisse, Restaurants mit kleinere Küche, usw.
Garen, Braten, oder Kombi Modus bei eine Temperaturbereich zwischen 25-270 C°.
Menü mit Sprachwahlmöglichkeit und Rezepte, farbigem 5" TFT Touch-Screen.

Kompakter Modell: 72 cm breit aber nur 62 cm tief! Digitale Kontrolle, Programm bis zu 6 Garphasen, automatischer Vorheizsystem, automatischer Abkühlsystem, Programm für Regenerierung, digitaler Rezeptbibliothek, einstellbare Feuchtigkeit: 0%-100%, Reversierender Ventilatoren, Ventilatorgeschwindigkeit in 10 Stufen einstellbar, LED innnere Beleuchtung, Delta T Garsystem (hält niedrigere Temperaturunterschied zwischen dem Ofen und der Lebensmittelinnentemperatur), USB Anschluss.

NEU! Möchten Sie verschiedene Gerichte bei derselbe Temperatur aber mit verschiedene Garzeit braten? Das können Sie jetzt mit 2 verschiedene Programme machen:
- Multicook Programm: Sie werden alle Behälter ins Garraum einlegen, und der Dämpfer meldet sich, wenn einer von den Behältern schon fertig ist, ODER
- All on time Programm: Sie werden die gewünschte Endezeit einstellen (wann Sie mit alle Gerichte fertig möchten) und der Dämpfer meldet sich wann, welchen Behältern Sie ins Garraum einlegen sollen!
Bei jedem Programm können Sie bis max 8 verschiedene Endezeiten einstellen.

Kapazität:
- 6 Stk 65mm tiefe GN1/1 (325x530mm) Behälter, ODER
- 10 Stk 40mm tiefe GN1/1 (325x530mm) Behälter, ODER
- 19 Stk 20mm tiefe GN1/1 (325x530mm) Behälter.

Die Glastür öffnet sich seitlich in 180 Grad, die innere Glastür ist fürs Reinigung einfach zu öffnen
Garraum: 560x385x605 mm
Wasseranschluss: 3/4"
Edelstahl Konstruktion

Kerntemperaturfühler und automatischer Garraumreinigungssystem sind im Preis inbegriffen!

Optional Bestellbar
- Wasserenthärter
- Tür Öffnungsdirektion von rechts nach links: 304 EUR+MWST(27%) (Bei Bestellung ins BEMERKUNGSFELD einschreiben!)
- Spezialreiniger für automatischer Waschprogramm (geeignet!)
- Klarspüler für automatischer Waschprogramm (geeignet!)
20mm tiefe Edelstahl Behälter
40mm tiefe Edelstahl Behälter
65mm tiefe Edelstahl Behälter
100mm tiefe Edelstahl Behälter

Oder:
20mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht
40mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht
65mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht
100mm tiefe Edelstahl Behälter - gelocht

Sowie:
Edelstahl Untergestelle - 200mm hoch
Edelstahl Untergestelle - 400mm hoch
Edelstahl Untergestelle - mit 8 Stk Blechkapazität
Edelstahl Untergestelle - mit 8 Stk Blechkapazität

Parameter

Leistungsaufnahme

11400 W

Anschlusswert

400 V/Hz

Breite

720 mm

Tiefe

620 mm

Einschübe Kapazität

6/10/19 Stk

Höche

890 mm

Blechmaße

325x530 (GN1/1) mm

Abstand zwischen den Blechen

20/40/80 mm

Nettogewicht

92 Kg

Produktunterlagen

Fragen - Antworten