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GAMMO Cutter - 7 Liter
Hersteller: GAMMO EUROPE • Artikelnummer: QS807
Zuverlässiger und effizienter Tischkutter für Restaurants und Großküchen. Perfekte Wahl für Benutzern, die Wert auf eine einfache und schnelle Zubereitung von Speisen legen. Das Gerät ist einfach zu bedienen und leicht zu reinigen.
Weiter zur vollständigen Produktbeschreibung »
Garantie (Unternehmen und Organisationen): 1 Jahr(e) • Garantie (Verbraucher): 2 Jahr(e) • Herkunftsland: China • EZT Nummer: 84386000
Produktbeschreibung
GAMMO Cutter - 7 Liter
Profi Tischkutter mit Edelstahl-Behälter, für Großküchenbedarf. Ist perfekt für die schnelle und effiziente Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln.
Besonders zum Zerkleinern von Gemüse, Obst, Fleisch und zum Pürieren von Saucen und Suppen empfohlen.
Der transparente Deckel hat ein Nachfüllloch: man kann während des Zerkleinernvorgangs zusätzliche Zutaten hinzufügen, ohne anzuhalten.
Das Gerät ist mit einer Sicherheitsverriegelung und Überlastschutz ausgestattet.
Dank seiner Größe und seines Gewichts ist es leicht zu bewegen und kann nach Gebrauch leicht zerlegt und gereinigt werden.
Messereinheit mit glatte Klingen, in S-Form
Feste Geschwindigkeit
Edelstahl Behälter mit Griffe
Durchsichtiger Deckel mit Griff
Nachfüll-Lochung (man kann während des Betriebs Zutaten hinzufügen)
Überlastungschutz
Einfach zu reinigen
Parameter
Fassungsvermögen |
|
7 Liter |
Drehzahl |
|
1400 /Minute |
Leistungsaufnahme |
|
550 W |
Anschlusswert |
|
220/50 V/Hz |
Breite |
|
420 mm |
Tiefe |
|
380 mm |
Höche |
|
540 mm |
Nettogewicht |
|
25 Kg |
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Der Hersteller des Produkts
Fast 20 Jahre Erfahrung in einer Marke verdichtet. Der Name GAMMO ist die Garantie dafür, dass Sie sich für ein erschwingliches Produkt von ausgezeichneter Qualität entscheiden. Wir vertreiben ausschließlich bewährte Produkte, die für den Einsatz in der Profiküche geeignet sind und für deren Qualität wir Verantwortung übernehmen können. Wir liefern unsere Eigenmarkenprodukte schnell und bei Bedarf reparieren sie in unserem eigenen Werkstatt.
GAMMO: ausgezeichnetes Preis-Leistungs Verhältnis und geprüfte Produkte für unvergessliche gastronomische Erlebnisse!
Kundenfragen
Gerhard 2025.11.09
Hallo wertes Gammo-Team, bitte welche maximale Fleischmenge kann mit dem Gerät verarbeitet werden? Vielen Dank im Voraus für eine Information dazu. Mit freundlichen Grüßen Gerhard
Sehr geehrter Herr Gerhard, der GAMMO Kutter (7 L, feste Drehzahl) ist ideal für das Zerkleinern und Pürieren von gegarten oder rohen Lebensmitteln.
Je nach Art der Zutaten empfehlen wir folgende maximale Mengen pro Arbeitszyklus:
Rohes Fleisch: ca. 2,5–3,0 kg
Gegartes Fleisch oder Gemüse: ca. 3,5–4,0 kg
Gefrorenes Fleisch: maximal 1,5–2,0 kg
Wenn Sie Fleisch verarbeiten, ist es vorteilhaft, Eis oder kaltes Wasser während des Vorgangs hinzuzufügen. Dadurch lässt sich die Masse leichter pürieren und der Motor wird geschont.
Wichtig, der QS807 für gastronomische Anwendungen (Suppen, Pürees, Saucen usw.) entwickelt wurde und nicht für die industrielle Fleischverarbeitung gedacht ist.
Mit Grüsse, Kundendienst