Werfen Sie keine weiteren Lebensmittel weg

2021. 10. 29.

Werfen Sie keine weiteren Lebensmittel weg!

Im schlimmsten Fall landen die anfallenden Lebensmittel im Siedlungsabfall, im besten Fall im Komposter. Fast jede Mutter bringt ihrer Tochter und in vielen Fällen auch ihrem Sohn die erste Küchenregel bei: wir werfen keine Lebensmittel weg! In einer Konsumgesellschaft landen jedoch immer mehr Lebensmittel im Müll. Es ist nie zu spät, etwas dagegen zu unternehmen.

Wir zeigen Ihnen eine Lösung, mit der Sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das Drei- bis Fünffache verlängern können! Geben Sie sich neben bewusstem Einkaufen und einem abfallfreien Lebensstil für 2024 das Versprechen, Lebensmittelzutaten geschickter zu lagern! Das Geheimnis: VAKUUM!

Was sich mit diesem Vorgang hervorragend pflegen lässt?

Gemüse der Saison

Ohne Vakuumieren verlieren sie in etwa 4-5 Tagen ihre Farbe, ihren Feuchtigkeitsgehalt und ihr Aroma. Mit einem Vakuum verdreifacht sich diese Zeit.

Empfindliche Früchte, z. B. Erdbeeren, Himbeeren

Obwohl gerade keine Saison ist, sind Erdbeeren typischerweise die Früchte, die nach ein paar Tagen ihre Frische verlieren. Sie können es einfach vakuumverpackt oder sogar gewaschen und mit etwas Zucker oder Süßstoff bestreut lassen, sodass die durchschnittliche Garantiezeit von 2–5 Tagen auf 6–15 Tage verlängert werden kann. Die obige Aussage gilt auch für andere Früchte.

Fisch und Meeresfrüchte

Mit Hilfe des Vakuums kann die allgemeine Haltbarkeit verdreifacht werden. Sie können den Fisch und seine Wasserbegleiter auf natürliche Weise, jedoch gewürzt und mit Olivenöl beträufelt, für die spätere Verwendung aufbewahren.

Rind und andere Fleischsorten

Statt einer Haltbarkeit von 2-4 Tagen können Sie hier auf den dreifachen Zeitmultiplikator setzen, den Sie als Frischeformel auch auf andere Fleischsorten anwenden können.

Soßen, vorgefertigte Zutaten

Ohne Vakuum 2–5 Tage, mit Vakuum 6–15 Tage. Es spielt wirklich keine Rolle, oder? Sie können sich bereits im Vorfeld auf eine große Party, einen Familienurlaub mit Zelt oder sogar auf das bevorstehende Weihnachtsfest vorbereiten, indem Sie einige Grundlagen vorbereiten. Im Urlaub gibt es weniger Arbeit und Sie haben mehr Zeit für sich, Ihre Familie und das Genießen, sodass sich die Urlaubsminuten nicht nur um die Küchenmaschine drehen. Nehmen Sie die vakuumverpackten, vorgefertigten Zutaten und Sie können die Gerichte schneller fertigstellen.

Wendy Premium ist mehr als eine gewöhnliche Vakuumverpackungsmaschine. Dies ist ein Vakuumierer, mit dem Sie auch aus Einmachgläsern mit Metalldeckel einen Vakuumbehälter herstellen können. Was er sonst noch tun kann, sehen Sie in diesem Video! Mit der Vakuumverpackung bleiben Konsistenz, Geschmack und Frische Ihrer Lebensmittel sehr lange erhalten und gehören zur Grundausstattung moderner Küchen.

Und wenn Ihre Lebensmittel aus irgendeinem Grund nicht mehr haltbar sind, lohnt es sich, sie mit einem Küchenkomposter zu verarbeiten.

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